Экологически чистый продукт. Все составляющие выращены в условиях органического земледелия. Лапша изготовлена из пшеничной муки. Как правило, подается в виде лапши в бульоне или супе, с соусом .Также подходит для гарниров и салатов. Удон едят как горячим, так и холодным в жару.